Początek lat trzydziestych XX wieku to okres wielkiego głodu na Ukrainie. W okresie od 1932 do 1933 roku, na skutek braku pożywienia, życie straciło ponad pięć milionów ludzi. Kiedy w 1929 roku Józef Stalin zapoczątkował w swoich rządach politykę masowej kolektywizacji rolnictwa, chłopi stracili swoją ziemię i cały dobytek, nie mogli również przechowywać zapasów zboża. Groziły za to niezwykle surowe konsekwencje. Niektórzy aby przetrwać, dopuszczali się aktów kanibalizmu, nawet na najbliższych członkach własnej rodziny.
Czy można było temu zapobiec? Anne Applebaum uważa, że tak. Jej zdaniem była to w pełni zamierzona i świadoma decyzja polityczna, którą można określić mianem jednej z największych zbrodni wymierzonej przeciwko ludzkości.
"Czerwony głód" to makabryczny obraz zdarzeń, które miały miejsce w latach 1932-1933. Autorka stara się udowodnić, że wielki głód na Ukrainie został sztucznie zainicjowany, a tragedii na tak wielką skalę można było zapobiec.
Anne Applebaum to pisarka i dziennikarka. Urodziła się 25 lipca 1964 roku w Waszyngtonie. Jest autorką tytułów, takich jak: "Gułag", "Między Wschodem a Zachodem: przez pogranicza Europy", "Za żelazną kurtyną. Ujarzmienie Europy Wschodniej", a także współautorką książki "Przepisy z mojego ogrodu", którą napisała wraz z Danielle Crittenden. Laureatka Nagrody im. Adolpha Bentincka oraz Nagrody Pulitzera.