Domowe pyszności

Autor:

Bellersen Qurini Cosima

Sprawdź zasady dodawania i publikowania recenzji >
Wysyłka w
24 godziny + czas dostawy
Wydawnictwo
Delta-WZ s.c. Wydawnictwo oświatowe
Rok wydania
2015
Format
17x23,5 cm
Ilość stron
128
Nasza cena: 16,68 zł 30,45 zł Taniej o: 45%

Odkrywamy na nowo proces fermentacji: własnoręczny wyrób kiszonej kapusty, kimchi, miso, ketchupu, sera i szynki, a także warzenie piwa i pieczenie chleba są bardzo proste dzięki maleńkim pomocnikom: bakteriom i drożdżom.

Fermentacja jest pradawną metodą, umożliwiającą wyrób i konserwowanie wielu artykułów żywnościowych. Powstałe produkty spożywcze są zdrowe i lekkostrawne, regulują trawienie, wzmacniają układ odpornościowy, a przede wszystkim - mają niezrównany smak!

Przekonajmy się sami i dajmy zainspirować ponad 250 przepisom na smaczne produkty!

Proste tricki na zdrowe nawyki

Witaminy i minerały wspierające Twoje menu >>
Szczegóły

Pokaż więcej

  • Autor: Bellersen Qurini Cosima
  • Wydawnictwo Delta-WZ s.c. Wydawnictwo oświatowe
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2015
  • Ilość stron: 128
  • Format: 17x23,5 cm
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788371758621
  • Język: polski
  • Podtytuł: kiełbasa, ser, piwo, cydr, tofu, ocet
  • Oryginalny tytuł: Fermentieren Das Rezeptbuch
  • Tłumacz: Floriańczyk Barbara
  • Nr wydania: 1
  • ISBN: 9788371758621
  • EAN: 9788371758621
  • Wymiary: 17x23.5 cm
TanioKsiążkowe Gadżety:
Warto zwrócić uwagę na...
Wegańskie pyszności

Wegańskie pyszności

0/5
Wegańskie pyszności to wymarzona pomoc dla osób stawiających pierwsze kroki w świecie kuchni wegańskiej, choć nie tylko. Dunja Gulin, szefowa kuchni oraz doświadczona dietetyczka prowadząca kursy zdrowego gotowania, w przystępny sposób wyjaśnia główne składniki diety wegańskiej oraz roślinne...
dodaj do schowka Do koszyka 41,36 zł
Domowe wypieki

Domowe wypieki

0/5
Atelier Szefa Kuchni to niezbędny poradnik dla wszystkich, którzy chcą doskonalić swoje umiejętności kulinarne. Przepisy krok po kroku, 70 niezastapionych technik, czas przygotowania, porady szefa kuchni. Do każdego przepisu dołączone zostały: pomocnicze piktogramy: - czas przygotowania - pieczenie...
dodaj do schowka Do koszyka 24,95 zł
Kuchnia na każdą okazję

Kuchnia na każdą okazję

0/5
Niezbędny poradnik dla wszystkich którzy chcą doskonalić swoje umiejętności kulinarne. Do każdego przepisu dołączone są szczegółowe wskazówki pomocne piktogramy, czas przygotowania pieczenie, stopień trudności, koszt, ilustrowana lista składników dodatkowe propozycje urozmaicenia smaku, miejsce na...
dodaj do schowka Do koszyka 24,95 zł
Domowa masarnia

Domowa masarnia

0/5
Ten doskonale zilustrowany poradnik prezentuje krok po kroku, czynność po czynności, jak fachowo, w warunkach domowych, dokonuje się uboju świń, bydła, owiec i kóz, a następnie rozbiera ich mięso Z książki dowiesz się co można przyrządzić z poszczególnych kawałków mięsa i w jaki sposób należy je...
dodaj do schowka Do koszyka 16,68 zł
Domowa spiżarnia. Sprawdzone przepisy i ważne rady

Domowa spiżarnia. Sprawdzone przepisy i ważne rady

0/5
Sprawdzone przepisy i liczne podpowiedzi pozwolą Ci przemienić dary ogrodu i dzikiej przyrody w kuchenne skarby. Dżemy i galaretki, pikantne czatneje, wyśmienite likiery i syropy, aromatyczne octy i oleje oraz ziołowe sosy i herbaty wypełnią spiżarnię pachnącym latem. Wiele z tych przysmaków...
dodaj do schowka Do koszyka 18,14 zł
Niezbędnik obieżyświata - obozowanie, gotowanie, gry i zabawy

Niezbędnik obieżyświata - obozowanie, gotowanie, gry i zabawy

0/5
Jest to praktyczny poradnik dla miłośników wypraw na łono natury, zbieraczy i wędrowców, wszystkich, którzy kochają przyrodę, szanują ją i nie żałują czasu na jej obserwowanie. Znajdują się tu rady, jak dobrze przygotować się do wyjazdów i wycieczek, wskazówki dotyczące właściwego urządzenia...
dodaj do schowka Do koszyka 17,06 zł

Bestsellery z kategorii Kuchnia i diety >>

  • Oddasz fartucha

    Oddasz fartucha

    Tomasz Strzelczyk
    Ma być tanio, prosto, pysznie i domowo, bo wtedy smakuje najlepiej! Zapraszam was do mojej kuchni, pachnącej ziołami i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Znajdziecie tu mnóstwo prostych inspiracji, aby przygotować smaczne potrawy, które wywołają uśmiech na twarzach waszych bliskich. Bo tak naprawdę...
    Książka, op. twarda
    45,51 zł
    w magazynie
  • Wiedźmin. Oficjalna księga kucharska
    Polecane

    Wiedźmin. Oficjalna księga kucharska

    Anita Sarna Karolina Krupecka
    Wyrusz w smakowitą wędrówkę, w trakcie której odkryjesz receptury inspirowane kulinarnie bogatym dziedzictwem świata Wiedźmina. Przepisy zebrane i spisane przez kulinarną przewodniczkę zabiorą cię do miejsc znanych z opowieści starych gawędziarzy, opasłych oxenfurckich tomiszczyczy też ballad...
    Książka, op. twarda
    88,39 zł
    w magazynie
  • Oddasz fartucha 2 czyli dokładka
    Polecane

    Oddasz fartucha 2 czyli dokładka

    Tomasz Strzelczyk
    Prostota, przyjemność, pasja i miłość - to z tych składników stworzycie najlepsze dania! Zapraszam Was na drugą część kulinarnej przygody, która powstała właśnie dzięki tym tajnym składnikom. Gotowanie to jedna z największych przygód w moim życiu. Stanie za kuchennym blatem sprawia mi ogromną...
    Książka, op. twarda
    49,34 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • Nowe rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują

    Nowe rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują

    Michał Korkosz
    Nowa książka jednej z najbardziej popularnych i lubianych postaci polskiej sceny kulinarnej. Michał Korkosz, lepiej znany jako Rozkoszny, autor bloga rozkoszny.pl powraca z nową porcją ekscytujących przepisów. Tym razem pokazuje jak wygląda jego współczesne polskie gotowanie. Z jednej strony mamy...
    Książka, op. twarda
    56,66 zł
    w magazynie
  • Oddasz Fartucha 3

    Oddasz Fartucha 3

    Tomasz Strzelczyk
      Po wielkim entuzjazmie i ogromnym wsparciu, jakie otrzymałem od Was po dwóch poprzednich tomach, zdecydowałem się kontynuować tę smakowitą podróż. Nadal trzymam się zasady prostoty i przepisy są opracowane tak, aby były zrozumiałe nawet dla tych, którzy dopiero zaczynają przygodę kulinarną.   <p...
    Książka, op. twarda
    48,99 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • Pierogi z kimchi. Koreańskie smaki dla każdego

    Pierogi z kimchi. Koreańskie smaki dla każdego

    Wioleta Błazucka
    Prawdziwa kuchnia koreańska w twoim domu. Pysznie. Prosto. Po koreańsku. Wiola Błazucka, znana jako "Pierogi z Kimchi", odczarowuje dla nas kuchnię koreańską. Na YouTubie zaraża miłością do Korei i tamtejszego jedzenia. A w tej książce pokazuje, że tradycyjne koreańskie dania można wykonać w każdym...
    Książka, op. twarda
    52,49 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • Jedz pysznie i chudnij

    Jedz pysznie i chudnij

    Anna Zyśk
    Masz dość codziennego liczenia kalorii, planowania jadłospisów i skrupulatnego sporządzania listy zakupów? Anna Zyśk, autorka popularnego profilu @jedz.pysznie, przychodzi z pomocą! Jedz zdrowo i nie rezygnuj z ulubionych smaków! W tej książce znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, by rozpocząć...
    Książka, op. miękka
    31,62 zł
    w magazynie
  • Dom pełen miłości. Przepisy na cztery pory roku

    Dom pełen miłości. Przepisy na cztery pory roku

    Agnieszka Maciąg
    Witaj Ukochana Przyjaciółko mojego serca! Napisałam tę książkę niemal jak list do Ciebie, w którym pragnę podzielić się dobrem i życiowym doświadczeniem. Pomysł na tę książkę zrodził się wśród moich czytelniczek i uczestniczek warsztatów. To one wymarzyły sobie książkę z przepisami na cztery pory...
    Książka, op. twarda
    45,71 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • Czas na obiad. 100 pomysłów na odżywczy posiłek
    Polecane

    Czas na obiad. 100 pomysłów na odżywczy posiłek

    Viola Urban
    Szukasz ciekawych pomysłów na obiad, który będzie nie tylko smaczny, ale też odżywczy? Próbujesz ograni-czyć ilość mięsa w diecie, ale nie wiesz, jak prawidłowo skomponować sycące posiłki? Potrzebujesz ela-stycznych przepisów, które można dopasować do swoich potrzeb? Jeśli tak, to mam to, czego...
    Książka, op. twarda
    34,86 zł
    w magazynie
  • Chleb. Domowa piekarnia

    Chleb. Domowa piekarnia

    Piotr Kucharski
    Ręczne wyrabianie chleba to doskonały sposób na pozbycie się stresu, wyładowanie emocji, uspokojenie, zwolnienie tempa dnia codziennego. Bo chleb nie lubi pośpiechu. A ciepły bochenek z chrupiącą skórką jest nagrodą dla cierpliwych. "Chleb. Domowa piekarnia" to nie tylko książka kucharska,...
    Książka, op. miękka
    47,99 zł
    wysyłka w 24 godziny
  • Dzika kuchnia

    Dzika kuchnia

    Łukasz Łuczaj
    Zielnik i książka kucharska w jednym! To praktyczny przewodnik po ponad dwustu dzikich roślinach jadalnych Polski, takich jak: bez, brzoza, chmiel, czosnek niedźwiedzi, czeremcha, klon, łopian, pokrzywa, podbiał, tatarak i wiele, wiele innych. Każdy rozdział wyjaśnia, gdzie szukać danego gatunku i...
    Książka, op. twarda
    68,14 zł
    w magazynie
  • Kolacja ze śniadaniem. Przepisy na idealną randkę

    Kolacja ze śniadaniem. Przepisy na idealną randkę

    Volodymyr Testardi
    Czy jest lepsza randka od takiej, podczas której ktoś ugotuje Ci pyszną kolację...? Chyba tylko taka, po której dostaniesz śniadanie do łóżka. Daj się uwieść niezwykłym potrawom Testardiego, stworzonym do smakowania we dwoje. Poznaj proste i szybkie przepisy na romantyczne kolacje i wyśmienite...
    Książka, op. twarda
    28,00 zł
    w magazynie
Wybrane bestsellery
Kroniki Diuny T.6 Kapitularz Diuną

Kroniki Diuny T.6 Kapitularz Diuną

0/5
Szósty i zarazem ostatni tom oryginalnych „Kronik Diuny”, kontynuacja historii zapoczątkowanej w Heretykach Diuny. Stara się najeżyła. Nie straciła wyniosłości, ale posłała ostrzegawcze spojrzenie podwładnym. Przez chwilę trawiły słowa Murbelli.— Stałaś się jedną z nich? — spytała któraś z tyłu. —...
dodaj do schowka Do koszyka 58,96 zł
Susza. Fala. Tom 2

Susza. Fala. Tom 2

0/5
Kiedy twoje wszystko zamienia się w nic, nie uznajesz kompromisów. A pomoc przychodzi czasem ze strony, z której najmniej się jej spodziewasz. Minął miesiąc od koszmarnego tsunami, które wywróciło do góry nogami życie mieszkańców Bali. W tym czasie Sydney i Elvis zdążyli się w sobie zakochać,...
dodaj do schowka Do koszyka 26,67 zł
Prawda czy nie? MINI Kangur

Prawda czy nie? MINI Kangur

0/5
Wiele zabawnych pytań i ciekawostek z całego świata! Odkryj co jest prawdą, a co nie! Jak dużo wiesz o życiu na różnych kontynentach, zwierzętach i zwyczajach, a co Cię jeszcze zaskoczy? Zagraj w quiz i się przekonaj! Zawartość pudełka: 24 obustronne karty, 96 pytań, instrukcja.
dodaj do schowka Do koszyka 6,84 zł
Ale zabawa. Bluey. Wesoła kolorowanka

Ale zabawa. Bluey. Wesoła kolorowanka

5/5
64 strony do kolorowania, a na nich bohaterowie kreskówki Bluey! Pokoloruj uroczą suczkę Bluey (w polskiej wersji opowieści znaną także jako Blue), jej sympatyczną siostrę Bingo, a także rodziców i wszystkich innych bohaterów fantastycznego serialu! Duże i wyraźne obrazki, grube kontury, minimum...
dodaj do schowka Do koszyka 13,99 zł
Lot w kosmos. Zaczynam czytać. Duże litery. Pierwsze zdania do nauki czytania

Lot w kosmos. Zaczynam czytać. Duże litery. Pierwsze zdania do nauki czytania

0/5
Seria książek „Zaczynam czytać” to duże litery, proste wyrazy, bardzo krótkie zdania, ilustracje dopowiadające tekst oraz ciekawe dla dzieci historie. Wszystko po to, by ułatwić dzieciom pierwsze kroki w nauce czytania.
dodaj do schowka Do koszyka 7,17 zł
Brass: Birmingham (edycja polska) Rebel

Brass: Birmingham (edycja polska) Rebel

0/5
Przenieś się w czasy angielskiej rewolucji przemysłowej i wciel się w jednego z przedsiębiorców, którzy rywalizują o dominację na rynku w Birmingham i w regionie West Midlands. Rozwijaj swoje imperium przemysłowe poprzez budowę kanałów i kolei, a także uruchamianie i unowocześnianie rozmaitych...
dodaj do schowka Do koszyka 239,54 zł

Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula