Księgarnia internetowa Ravelo – tanie książki, zabawki, prezenty
Księgarnia Ravelo – książki, ebooki, zabawki
Twój koszyk »
jest pusty
+1

Dodano:
sprawdź zawartość koszyka »

sprawdź
koszyk »
kontynuuj
zakupy »
promocja
Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej - Książki
FacebookPinterest
Wstaw obrazek na swoją stronę »
X<a href="https://www.ravelo.pl/fizjologia-smaku-albo-medytacje-o-gastronomii-doskonalej-anthelme-brillat-savarin,p100336184.html" title="Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej"><img src="https://www.ravelo.pl/pub/mm/img/220/100336184.jpg" alt="Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej - Książki"></a>

Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej

autor: Anthelme Brillat-Savarin

wydawca: PIWdata wydania:29 kwietnia 2015 oprawa: twarda liczba stron 256
Oceń produkt Napisz recenzję

zamów

Cena detaliczna:30 zł

24.00 zł

oszczędzasz 20%

Cena zawiera podatek VAT

dodaj do przechowalni

DostępnośćDostępny
w magazynie

Dostępny
w magazynie

Dostawa GRATIS już od 159,99 zł Cennik
dostaw

Kiosk Ruchu od 6.75 zł Przesyłka pocztowa od 7.75 zł Dostawa kurierem od 11.75 zł Paczkomat InPost od 9.75 zł

Wysyłka GRATIS już od 159,99 zł!

Wydawca: PIWData wydania:29 kwietnia 2015 Oprawa: twarda, 256 stron
Pełny opis

Pełny opis książki – Anthelme Brillat-Savarin "Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej"

Anthelme Brillat-Savarin (1755 – 1826) był francuskim prawnikiem. Sprawował urząd sędziego oraz – mimo okresu niełaski – pełnił wysokie funkcje urzędnicze. W 1825 roku opublikował Fizjologię smaku, która od razu została obwołana utworem najwyższego lotu. Jest to lekka, dowcipna, pełna anegdot opowieść o kulturze kulinarnej – dziedzinie, w której Francuzi wiodą prym od stuleci.
Cechy produktu

Cechy produktu

Wydawca: PIW

data wydania: 29 kwietnia 2015

liczba stron:256

format:13.0x20.3cm

numer produktu: 100336184

EAN: 9788364822124

Średnia ocena Klientów:
Kategorie

Zobacz również

 

Bestseller

Czas świata

Fernand Braudel

wydawca: PIW

OPRAWA TWARDA

00000

Trzy tomowe dzieło wybitnego francuskiego historyka. Monografia obejmuje cztery wieki - od schyłku średniowiecza do początku rewolucji przemysłowej - przedstawiając dzieje gospodarki rynkowej i kapitalizmu na czterech kontynentach.zobacz więcej »

Czas świata

Fernand Braudel

69 zł 55.20 zł

zamów

Bestseller

Struktury codzienności

Fernand Braudel

wydawca: PIW

OPRAWA TWARDA

00000

Trzy tomowe dzieło wybitnego francuskiego historyka. Monografia obejmuje cztery wieki - od schyłku średniowiecza do początku rewolucji przemysłowej - przedstawiając dzieje gospodarki rynkowej i kapitalizmu na czterech kontynentach.zobacz więcej »

Struktury codzienności

Fernand Braudel

69 zł 55.20 zł

zamów

Bestseller

Gry wymiany

Fernand Braudel

wydawca: PIW

OPRAWA TWARDA

00000

Trzy tomowe dzieło wybitnego francuskiego historyka. Monografia obejmuje cztery wieki - od schyłku średniowiecza do początku rewolucji przemysłowej - przedstawiając dzieje gospodarki rynkowej i kapitalizmu na czterech kontynentach.zobacz więcej »

Gry wymiany

Fernand Braudel

69 zł 55.20 zł

zamów

Miasto uśpionych kobiet

Krúdy Gyula

wydawca: PIW

OPRAWA TWARDA Z OBWOLUTĄ

11110ocena: 4 [liczba ocen: 3]

Gyula Krúdy doczekał się miana pisarza pisarzy. Jak ktoś wyliczył – ośmiu na dziesięciu pisarzy węgierskich kocha Krúdyego. Światowa recepcja jego twórczości z roku na rok jest coraz szersza. Jego nowele i niektóre powieści przełożono na wiele języków. Prezentowany polskiemu czytelnikowi tom...zobacz więcej »

Miasto uśpionych kobiet

Krúdy Gyula

45 zł 29.25 zł

zamów

Przyszłość naszej wolności.

Mickaël Berrebi, Jean-Hervé Lorenzi

wydawca: PIW

OPRAWA MIĘKKA

00000

Jaka przyszłość czeka nas w świecie zmieniającym się pod dyktando szefów największych firm technologicznych, mających ogólnoświatowy zasięg i realne możliwości wpływania na wszystkie aspekty naszego życia społecznego i prywatnego? Czy eksperymenty z ludzkim genomem, sztucznym warunkowaniem...zobacz więcej »

Przyszłość naszej wolności.

Mickaël Berrebi

39 zł 31.20 zł

zamów

Perłopław na piasku. Haiku - images

Stanisław Grochowiak

wydawca: PIW

OPRAWA TWARDA

00000

W serii „Poeci do kwadratu” Dariusz Brzóska Brzóskiewicz przedstawia Haiku – images Stanisława Grochowiaka. Autor wyboru zdecydował się na przedstawienie wszystkich haiku Grochowiaka, które ukazały się pośmiertnie w roku 1978. Grochowiak odkrył tę nową formę poezji u samego schyłku swojego życia....zobacz więcej »

Perłopław na piasku. Haiku - images

Stanisław Grochowiak

39.90 zł 27.93 zł

zamów

Koła zębate

Ryunosuke Akutagawa

wydawca: PIW

OPRAWA MIĘKKA

00000

Akutagawa Ryunosuke (1892?1927) jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych twórców japońskich XX wieku. Jego bezkompromisowe poszukiwania odpowiedniej formy wyrazu stały się inspiracją dla wielu późniejszych twórców, zarówno w kraju, jak i zagranicą. Prezentowane w niniejszym tomie opowiadania –...zobacz więcej »

Koła zębate

Ryunosuke Akutagawa

39 zł 27.30 zł

zamów

Billy Budd

Herman Melville

wydawca: PIW

OPRAWA TWARDA

00000

Billy Budd to ostatni utwór Hermana Melville’a. Do jego miłośników należeli Thomas Mann, Albert Camus i Hannah Arendt. Wydana po raz pierwszy w roku 1924 nowela od niemal stu lat wzbudza podziw, a zarazem rodzi liczne kontrowersje. W zależności od perspektywy Billy’ego Budda można uznać za...zobacz więcej »

Billy Budd

Herman Melville

29 zł 23.20 zł

zamów

Bestsellery w kategorii

 

Bestseller

Skutecznie.TV. Nowe przepisy

Magdalena Grzegorczyk

wydawca: Olimp Media

kategoria wiekowa:15-99 lat

11100ocena: 3 [liczba ocen: 116]

Lubisz gotować, ale możesz na to poświęcić niewiele czasu? Ta książka jest dla ciebie! Oto wybór najnowszych przepisów Magdy Grzegorczyk. Znajdziesz tu pomysły na proste i szybkie dania, które smakują każdemu, a nie wymagają wielogodzinnych przygotowań. Przepisy posegregowane są w działy,...zobacz więcej »

Skutecznie.TV. Nowe przepisy

Magdalena Grzegorczyk

39.99 zł 25.99 zł

zamów

Bestseller

Obiad prosto z piekarnika

wydawca: Olimp Media

seria:BOOK&COOK

OPRAWA MIĘKKA

11111ocena: 5 [liczba ocen: 4]

Prezentujemy dania przyrządzone z doskonałego mięsa. Drób, wieprzowina, wołowina czy nawet dziczyzna sprawdzą się nie tylko od święta. Zaskocz domowników polędwiczką z konfiturą leśną, a na większą uroczystość zaserwuj gęś z owocami. Gdy wyczarujesz królika w ziołach lub bażanta z warzywami,...zobacz więcej »

Obiad prosto z piekarnika

14.99 zł

zamów

Bestseller

SuperFood ziemniak dynia burak

wydawca: Olimp Media

seria:BOOK&COOK

OPRAWA MIĘKKA

11111ocena: 5 [liczba ocen: 1]

Przedstawiamy przepisy na najlepsze dania z udziałem ziemniaka, dyni i buraka. Przygotuj rozgrzewający krem dyniowy z kurkami lub ziemniaczane grzybki z tymiankiem, nasyć się witaminami z koktajlu z buraków.zobacz więcej »

SuperFood ziemniak dynia burak

14.99 zł

zamów

Bestseller

Wok dania kuchni orientalnej

wydawca: Olimp Media

seria:BOOK&COOK

OPRAWA MIĘKKA

11110ocena: 4 [liczba ocen: 4]

Prezentujemy przepisy na kolorowe dania kuchni orientalnej. Przyrządzane w woku, pełne zaskakujących smaków potrawy typu stir-fry, a także przysmaki smażone w głębokim oleju, duszone i gotowane na parze.zobacz więcej »

Wok dania kuchni orientalnej

14.99 zł

zamów

Bestseller

Owoce jabłko gruszka śliwka

wydawca: Olimp Media

seria:BOOK&COOK

OPRAWA MIĘKKA

11111ocena: 5 [liczba ocen: 1]

Prezentujemy przepisy na bazie polskich owoców. Wypróbuj pieczone udka kurczaka z jabłkami oraz sałatkę ze szpinaku, gruszki i sera pleśniowego, a na deser - koktajl śliwkowy na maślance. Przekonasz się, że owocowe trio współgra z każdym rodzajem posiłku.zobacz więcej »

Owoce jabłko gruszka śliwka

14.99 zł

zamów

Bestseller

Hiszpania Smak i piękno

wydawca: Olimp Media

OPRAWA MIĘKKA

11111ocena: 5 [liczba ocen: 1]

Piękno Hiszpanii to nie tylko zachwycająca architektura Barcelony, tysiące kilometrów wspaniałych plaż i słoneczny Madryt, ale i regionalne przysmaki. Przedstawiamy przewodnik po najciekawszych zakątkach tego kraju. Znajdziecie w nim nie tylko informacje, które przydadzą się każdemu turyście, ale...zobacz więcej »

Hiszpania Smak i piękno

29.99 zł 23.99 zł

zamów

Bestseller

Francja Smak i piekno

wydawca: Olimp Media

OPRAWA MIĘKKA

11111ocena: 5 [liczba ocen: 1]

Francja to nie tylko zamki nad Loarą, cuda Paryża, brzegi Bretanii, wzgórza Prowansji, ale także związane z regionami przysmaki. Oto przewodnik po „słodkiej Francji” ­– znajdziecie w nim nie tylko wskazówki dotyczące najpiękniejszych miejsc, krótkie opisy ważne dla turysty, lecz także przepisy na...zobacz więcej »

Francja Smak i piekno

29.99 zł 23.99 zł

zamów

Bestseller

Fast&Fit Przepisy dla zapracowanych

Magdalena Grzegorczyk

wydawca:  Olesiejuk

OPRAWA TWARDA

11100ocena: 4 [liczba ocen: 5]

Chcesz odżywiać się zdrowo, ale pracujesz i nie masz czasu na planowanie oraz przygotowywanie posiłków? Sięgnij po tę książkę. Dowiesz się, jak komponować jadłospis, by znalazły się w nim wszystkie niezbędne składniki, a także jak organizować domowe gotowanie, gdy masz bardzo dużo obowiązków na...zobacz więcej »

Fast&Fit Przepisy dla zapracowanych

Magdalena Grzegorczyk

34.90 zł 27.92 zł

zamów
Dodaj recenzję

Dodaj recenzję produktu "Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej"

Twoja ocena
Jednym zdaniem
Treść recenzji
Oświadczam, że jestem wyłącznym autorem publikowanej recenzji i nie narusza ona praw osób trzecich. Wyrażam zgodę na wykorzystanie recenzji przez Ravelo sp. z o.o. do celów promocyjnych.

Ravelo poleca książki

Inni klienci oglądali również

Dawni mieszkańcy Maroka nigdy nie słyszeli o substancjach czynnych zawartych w oleju arganowym, ale jego cudowną leczniczą moc znają od wieków. Stosują go w leczeniu oparzeń słonecznych i chorób skórnych, takich jak atopowe zapalenie skóry czy łuszczyca. Wiedzą również, że olej arganowy odmładza...

Autorzy prezentują w poradniku praktyczne wskazówki dla lekarzy, dietetyków, pacjentów oraz osób opiekujących się chorymi. W szczegółowy sposób przedstawiają zalecenia żywieniowe, m.in. przy utracie/przyroście masy ciała, zaburzeniach odczuwania smaku i zapachu, suchości w jamie ustnej, utracie...

Jak skutecznie zrzucić zbędne kilogramy bez efektu jo-jo? W jaki sposób oczyścić organizm z toksyn? Dzięki tej książce każdy, kto chce się zatroszczyć o swój wygląd i swoje zdrowie, może się dowiedzieć, jaki prezentuje typ dietetyczny, by dobrać dokładnie dopasowany do własnych potrzeb tzw....

Po prostu Nigella

Po prostu Nigella

11111

zamów
69.90 zł
47.46 zł

125 przepisów pełnych energii i inspiracji To jak i co gotujemy, może uczynić nasze życie łatwiejszym, sprawić, że poczujemy się lepiej, wręcz pełni chęci do życia. Przygotowanie potraw i samo jedzenie powinno zawsze sprawiać nam przyjemność. Książka "Po prostu Nigella" to zbiór łatwych...

Wielu z nas już wie, że większość diet po prostu nie działa. Co więcej zaczęliśmy częściej chorować i przybierać na wadze dokładnie wtedy, gdy rozpoczęliśmy liczenie kalorii i jedzenie wszystkiego, tylko nie prawdziwego, zdrowego jedzenia. Dzięki tej książce będziesz mógł powrócić do korzeni i...

Dieta Raw Food

Dieta Raw Food

11111

zamów
39.90 zł
24.15 zł

Oczyść swój organizm „na surowo” i dostarcz mu bomby witaminowej! Moda na raw food opanowała cały świat. Dotarła również do Polski. Nic dziwnego – każdy, kto zastosował „surową” dietę, poczuł się lekko, świeżo i witalnie. Ty również możesz osiągnąć taki stan dzięki...

Smoothie z superproduktów – oto nowe koktajle pełne mocy i energii. Wystarczy zmiksować nasiona chia, jagody goi i inne produkty oraz dodać pełne słońca owoce i świeże chrupiące warzywa, aby otrzymać fantastyczną kombinację składników odżywczych! Dzięki nim będziecie się cieszyć odpornością,...

Prezentowany poradnik to pierwsza w Polsce publikacja poświęcona w całości diecie fleksitariańskiej. Fleksitarianizm przejmuje założenia wegetarianizmu, ale pozostawia miejsce na pewną elastyczność polegającą na tym, że dając pierwszeństwo produktom roślinnym, nie eliminuje całkowicie żywności...

Ziemniaki pojawiły się stosunkowo niedawno, przyjmowane podejrzliwie, z nieufnością, uważane za „heretyckie jadło”. Ba, nie bardzo wiedziano, jak je wykorzystać w kuchni. Zdarzało się nawet, że na wytworne stoły trafiały – zamiast smakowitych bulw – nadziemne, niejadalne części tych egzotycznych...

Olej arganowy lecznicza moc marokańskiego złota

Peter Schleicher

wydawca: Purana

OPRAWA MIĘKKA

00000

Dawni mieszkańcy Maroka nigdy nie słyszeli o substancjach czynnych zawartych w oleju arganowym, ale jego cudowną leczniczą moc znają od wieków. Stosują go w leczeniu oparzeń słonecznych i chorób skórnych, takich jak atopowe zapalenie skóry czy łuszczyca. Wiedzą również, że olej arganowy odmładza...zobacz więcej »
Olej arganowy lecznicza moc marokańskiego złota
-34%

Olej arganowy lecznicza moc marokańskiego złota

Peter Schleicher

30 zł24 zł

zamów

Żywienie chorych z nowotworami

Mirosław Jarosz

wydawca: PZWL

seria:INSTYTUT ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIA ZALECA

OPRAWA MIĘKKA

00000

Autorzy prezentują w poradniku praktyczne wskazówki dla lekarzy, dietetyków, pacjentów oraz osób opiekujących się chorymi. W szczegółowy sposób przedstawiają zalecenia żywieniowe, m.in. przy utracie/przyroście masy ciała, zaburzeniach odczuwania smaku i zapachu, suchości w jamie ustnej, utracie...zobacz więcej »
Żywienie chorych z nowotworami
-15%

Żywienie chorych z nowotworami

Mirosław Jarosz

30 zł24 zł

zamów

Smoothie Dieta koktajlowa

Chantal-Fleur Sandjon

wydawca: Jedność

OPRAWA MIĘKKA

11111

Jak skutecznie zrzucić zbędne kilogramy bez efektu jo-jo? W jaki sposób oczyścić organizm z toksyn?

Dzięki tej książce każdy, kto chce się zatroszczyć o swój wygląd i swoje zdrowie, może się dowiedzieć, jaki prezentuje typ dietetyczny, by dobrać dokładnie dopasowany do własnych potrzeb...

zobacz więcej »
Smoothie Dieta koktajlowa
-35%

Smoothie Dieta koktajlowa

Chantal-Fleur Sandjon

30 zł24 zł

zamów

Po prostu Nigella

Nigella Lawson

wydawca: Filo

OPRAWA TWARDA

11111

125 przepisów pełnych energii i inspiracji

To jak i co gotujemy, może uczynić nasze życie łatwiejszym, sprawić, że poczujemy się lepiej, wręcz pełni chęci do życia.

Przygotowanie potraw i samo jedzenie powinno zawsze sprawiać nam przyjemność. Książka "Po prostu Nigella"...

zobacz więcej »
Po prostu Nigella
-32%

Po prostu Nigella

Nigella Lawson

30 zł24 zł

zamów

Jedz prawdziwe jedzenie

Julie Montagu

wydawca:  Vital

OPRAWA MIĘKKA

11110

Wielu z nas już wie, że większość diet po prostu nie działa. Co więcej zaczęliśmy częściej chorować i przybierać na wadze dokładnie wtedy, gdy rozpoczęliśmy liczenie kalorii i jedzenie wszystkiego, tylko nie prawdziwego, zdrowego jedzenia. Dzięki tej książce będziesz mógł powrócić do korzeni i...zobacz więcej »
Jedz prawdziwe jedzenie
-34%

Jedz prawdziwe jedzenie

Julie Montagu

30 zł24 zł

zamów

Dieta Raw Food

Karolina Szaciłło, Maciej Szaciłło

wydawca: Zwierciadło

OPRAWA MIĘKKA

11111ocena: 5 [liczba ocen: 13]

Oczyść swój organizm „na surowo” i dostarcz mu bomby witaminowej!

Moda na raw food opanowała cały świat. Dotarła również do Polski.

Nic dziwnego – każdy, kto zastosował „surową” dietę, poczuł się lekko, świeżo i...

zobacz więcej »
Dieta Raw Food
-39%

Dieta Raw Food

Karolina Szaciłło, Maciej Szaciłło

30 zł24 zł

zamów

Smoothie z superproduktów.

Martina Dobrovičova, Christian Guth, Burkhard Hickisch

wydawca: Jedność

OPRAWA MIĘKKA

00000

Smoothie z superproduktów – oto nowe koktajle pełne mocy i energii. Wystarczy zmiksować nasiona chia, jagody goi i inne produkty oraz dodać pełne słońca owoce i świeże chrupiące warzywa, aby otrzymać fantastyczną kombinację składników odżywczych! Dzięki nim będziecie się cieszyć odpornością,...zobacz więcej »
Smoothie z superproduktów.
-35%

Smoothie z superproduktów.

Martina Dobrovičova, Christian Guth

30 zł24 zł

zamów

Nowość

Dieta fleksitariańska Najzdrowszy sposób odżywiania

Lucia Bacciottini, Traxler Marta Colombo

wydawca: Jedność

OPRAWA MIĘKKA

00000

Prezentowany poradnik to pierwsza w Polsce publikacja poświęcona w całości diecie fleksitariańskiej. Fleksitarianizm przejmuje założenia wegetarianizmu, ale pozostawia miejsce na pewną elastyczność polegającą na tym, że dając pierwszeństwo produktom roślinnym, nie eliminuje całkowicie żywności...zobacz więcej »
Dieta fleksitariańska Najzdrowszy sposób odżywiania
-31%

Dieta fleksitariańska Najzdrowszy sposób odżywiania

Lucia Bacciottini, Traxler Marta Colombo

30 zł24 zł

zamów

Jego Pospolitość Ziemniak

Andrzej Kozioł

wydawca: Petrus

OPRAWA TWARDA

00000

Ziemniaki pojawiły się stosunkowo niedawno, przyjmowane podejrzliwie, z nieufnością, uważane za „heretyckie jadło”. Ba, nie bardzo wiedziano, jak je wykorzystać w kuchni. Zdarzało się nawet, że na wytworne stoły trafiały – zamiast smakowitych bulw – nadziemne, niejadalne części tych egzotycznych...zobacz więcej »
Jego Pospolitość Ziemniak
-30%

Jego Pospolitość Ziemniak

Andrzej Kozioł

30 zł24 zł

zamów
Sposoby i terminy dostawy

Sposoby i terminy dostawy

Dostawa kurierem - dostawa 1 dzień roboczy
Paczka w RUCHu - dostawa 2 dni robocze
Odbiór paczki w urzędzie Poczty Polskiej - dostawa 2 dni robocze
Dostawa Pocztą Polską - dostawa 2 dni robocze
Odbiór paczki w Paczkomacie InPost - dostawa 2 dni robocze
Odbiór paczki w księgarni PWN - dostawa ok. 3 dni roboczych

Ważne informacje o wysyłce

Ważne informacje o wysyłce

Każdy produkt ma na swojej stronie oszacowany czas wysyłki, potrzebny na obsługę zamówienia w magazynie, zapakowanie oraz przekazanie paczki kurierowi.
Większość oferowanych produktów posiadamy w magazynie, dlatego zamówienia wysyłamy zazwyczaj w ciągu 1-2 dni. Zamówienia opłacane z góry realizujemy od razu po uzyskaniu wpłaty od klienta. Zamówienia za pobraniem – od złożenia zamówienia.
Produkty oznaczone jako Zapowiedź lub Dodruk wysyłane są po dacie premiery wydawniczej bądź wznowienia nakładu.
Na czas realizacji zamówienia składają się czas wysyłki (podany na stronie produktu) oraz czas doręczenia przesyłki przez przewoźnika.
Wszystkie terminy dotyczą tylko i wyłącznie dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem świąt).

To top