Organizowanie usług kelnerskich. Kwalifikacja T.10. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu kelner Alina Ziaja w sklepie TaniaKsiazka.pl

Szczegóły
Opis
Recenzje (0)
Podobne produkty

Szczegóły

Autorzy: Alina Ziaja, Danuta Ławniczak, Renata Szajna, Danuta Ławnicza
Wydawnictwo WSiP
Rok wydania: 2015
Oprawa: Miękka
Ilość stron: 260
Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
Model: 9788302150425
Język: polski
Podtytuł: Kelner. Szkoła ponadgimnazjalna
ISBN: 9788302150425

Powiązane tematy: Książki do technikum gastronomicznego

Opis

Publikacja skierowana do uczniów szkół ponadgimnazjalnych kształcących się w zawodzie kelner. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji T.10 (Organizowanie usług gastronomicznych).

Zaprezentowane w podręczniku ćwiczenia dotyczą zagadnień takich jak: promowanie usług gastronomicznych, kalkulowanie ich oraz rozliczanie kosztów, planowanie i organizacja przyjęć okolicznościowych, planowanie i organizacja okolicznościowych przyjęć bufetowych, okolicznościowych przyjęć zasiadanych, planowanie i organizacja okolicznościowych przyjęć mieszanych i bufetów zasiadanych, planowanie i organizacja szkoleń, konferencji oraz imprez cateringowych, planowanie i organizacja przyjęć dyplomatycznych. Autorki zwracają również uwagę na kompetencje personalne i społeczne kandydata na kelnera. Treści zawarte w książce uatrakcyjnia ukierunkowana na potrzeby ucznia szata graficzna.

Sekcja Q&A

Kto napisał "Organizowanie usług kelnerskich. Kwalifikacja T.10. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu kelner"?

Renata Szajna, Danuta Ławniczak, Alina Ziaja to autorzy tych ćwiczeń.

Są autorami niewielu podręczników, ale są one wartościowe. Autorzy podręczników mają zaawansowane stopnie naukowe w dziedzinie, na temat której piszą. Niektórzy autorzy tworzą tylko do dwóch podręczników edukacyjnych, skupiając się na poznawaniu dziedziny nauczania. Wynikać to może z czerpanej radości z pisania. W przypadku niewielu zdarza się, że łączenie wiedzy, a także doświadczenia, z ich przekazywaniem idą w parze.

Które wydawnictwo opracowało tę książkę?

Pozycja "Organizowanie usług kelnerskich. Kwalifikacja T.10. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu kelner" została opublikowana przez Wydawnictwo WSiP.

Skąd mam wiedzieć, że to ten zeszyt ćwiczeń muszę kupić?

By zwiększyć prawdopodobieństwo udanych zakupów książek do szkoły:
1. Zdobądź listę niezbędnych do kupienia podręczników w szkole.
2. Zweryfikuj na tytuł, autorów, wydawnictwo.
3. Upewnij się, że wymienione informacje znajdują się w opisie oglądanego produktu.

Jaka jest liczba stron w tym zeszycie ćwiczeń?

260 - tyle stron liczy ta książka. Zeszyt ćwiczeń jest pełen przykładowych zadań, które pozwalają umożliwić praktyczne zastosowanie wiedzy

W jaką okładkę oprawiony jest zeszyt ćwiczeń?

Publikacja jest w miękkiej oprawie. Poręczne wydanie sprawia, że wychodząc do szkoły bez problemu można ją zabrać ze sobą.

O wydawnictwie tego zeszytu ćwiczeń:
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (WSiP) to jedno z najdłużej funkcjonujących wydawnictw w naszym kraju, które zaczynało swoją działalność w 1945 roku. Od publikacji pierwszego zeszytu ćwiczeń, opublikowano ponad 25000 tytułów, o łącznym nakładzie ponad 2 miliardy książek. Obecnie WSiP specjalizuje się w wydawaniu materiałów edukacyjnych, takich jak podręczniki, repetytoria, poradniki i kursy, z udziałem wybitnych ekspertów, naukowców i metodyków. Oprócz tradycyjnych wydań ma w asortymencie też serwis internetowy WSiPnet z wersjami cyfrowymi podręczników oraz Klub Nauczyciela.

Dla uczniów której klasy i na jakim szczeblu nauki jest wymagany ten zeszyt ćwiczeń?

Książka została wydana dla uczniów klas: lo 1-4. Jeśli nie sugerujesz się listą podręczników od szkoły, to pamiętaj, by dobrać zeszyt ćwiczeń dopasowany do poziomu edukacji, na którym znajduje się uczeń.

Do nauki, którego przedmiotu potrzebna jest ta publikacja?

Zeszyt ćwiczeń wydano z myślą o konkretnym dziale nauki, jaką jest przedmioty zawodowe.

Jaka jest data wydania tego zeszytu ćwiczeń?

Ta pozycja została wydana w 2015.

Co powinien posiadać uczeń oprócz podręczników?

Na stronach www szkół często można znaleźć informacje dotyczące szczególnych wymagań a propos wyprawki dla poszczególnych klas. Na listach zazwyczaj znajdują się często: długopisy, ołówki, przybory do rysowania, artykuły plastyczne i kreatywne. Miej na uwadze zakup odpowiednich zeszytów. Plecak w ulubionym kolorze, piórnik z wizerunkiem lubianego zwierzaka... W rok szkolny warto wejść z energią i we własnym stylu. Dedykowane artykuły szkolne dostarczą radości, a nawet dodać pewności siebie. Odpowiednie artykuły kreatywne mogą dostarczyć inspiracji do pracy twórczej. Sprawdź przybory i inne artykuły do szkoły, z którymi, w naszej opinii, warto wejść w nowy rok szkolny.

Czy jeśli pomylę się podczas zakupów to czy mogę zwrócić lub wymienić zeszyt ćwiczeń?

Produkty nie podlegają wymianie, ale musisz wiedzieć, że przy zakupie online możesz zwrócić, a w zamian zakupić odpowiedni. Chcesz dowiedzieć się więcej o tym, jak można zwracać produkty? Wszystkie informacje znajdziesz tutaj.

Warto zwrócić uwagę na...

Usługi kelnerskie. Kwalifikacja T.10. Podręcznik do nauki zawodu kelner

0/5

Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu kelner, realizujący treści materiału zawartego w drugiej części kwalifikacji T.10 (Organizowanie usług gastronomicznych). Obejmuje tematy dotyczące usług gastronomicznych, zasad kalkulacji i rozliczania usług gastronomicznych, organizacji przyjęć...

dodaj do schowka Do koszyka 62,91 zł

Obsługa klientów w gastronomii. Kwalifikacja T.15 (TG.16). Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych

0/5

Publikacja skierowana do uczniów szkół ponadgimnazjalnych kształcących się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Realizuje treści z zakresu 3. części kwalifikacji T.15 (obecnie TG.16) (Planowanie i wykonywanie usług gastronomicznych). Ćwiczenia dotyczą zagadnień takich jak:...

dodaj do schowka Do koszyka 62,82 zł

Obsługiwanie gości. Ćwiczenia. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu kelner. Część 1

0/5

Publikacja zawiera zadania i ćwiczenia skorelowane z podręcznikiem Obsługa kelnerska. Część 1 i 2, których zadaniem jest usystematyzowanie i utrwalenie wiedzy i umiejętności wchodzących w skład kwalifikacji T.9.2 (Obsługiwanie gości). Ćwiczenia dotyczą takich zagadnień, jak: procedury i zasady...

dodaj do schowka Do koszyka 48,10 zł Cena regularna: 50,60 zł -5% Najniższa cena z 30 dni: 40,86 zł +18%

Obsługa kelnerska. Kelner. Kwalifikacja T.9. Podręcznik. Część 1

0/5

Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do kształcenia w zawodzie kelner w zakresie kwalifikacji T.9.2 (Obsługiwanie gości). Omawia zagadnienia dotyczące: stanowiska pracy i systemów obsługi kelnerskiej; predyspozycji i umiejętności niezbędnych do wykonywaniu zawodu kelnera; czynności...

dodaj do schowka Do koszyka 63,77 zł

Repetytorium i testy egz. Technik żywienia T.15

0/5

Repetytorium nieodzowne w przygotowaniach do egzaminu z kwalifikacji T.15 / TG.16 w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych.200 pytań testowych z kluczem odpowiedzi!Wiedza w pigułce! Publikacja gromadzi najważniejsze wiadomości, które należy opanować przed egzaminem. Dzięki testom z...

dodaj do schowka Do koszyka 57,84 zł

Obsługa kelnerska. Podręcznik do zawodu kelner. Część 2. Szkoły ponadgimnazjalne

0/5

Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodzie kelner. Realizuje treści w zakresie kwalifikacji T.9.2. (Obsługiwanie gości). Publikacja omawia zagadnienia z zakresu: sztuki podawania potraw i napojów (bezalkoholowych i alkoholowych), zwyczajów żywieniowych różnych narodów, serwisu specjalnego,...

dodaj do schowka Do koszyka 63,80 zł

Recenzje

Bestsellery - Branża gastronomiczna

Sztuka usługiwania. Jak zostać dobrym kelnerem

0/5

Pierwsza książka wydana w języku polskim, poświęcona sztuce nowoczesnej obsługi kelnerskiej. Skupia się na tym, co w zawodzie kelnera jest najważniejsze – na umiejętnościach interpersonalnych, prezentacyjnych, komunikacyjnych i sprzedażowych, niezbędnych do tego, by odnieść sukces w zawodzie...

dodaj do schowka Do koszyka 50,00 zł

Repetytorium i testy egzaminazyjne. Egzamin zawodowy. Kelner. Kwalifikacja T.10

0/5

Repetytorium przygotowuje do egzaminu z kwalifikacji T.10. w zawodzie kelner. Pomaga powtórzyć najważniejsze wiadomości, sygnalizuje treści, które kandydat na kelnera powinien opanować, oraz umożliwia sprawdzenie swojej wiedzy dzięki testom i zadaniom praktycznym.Publikacja zawiera 5 testów po 40...

dodaj do schowka Do koszyka 50,69 zł

Obsługa kelnerska. Klasa mistrzowska

0/5

Krojenie, filetowanie, flambirowanie, marynowanie to najważniejsze umiejętności kelnerów najwyższej klasy. Fachowe podawanie serów oraz kawy, umiejętne doradzanie gościom to kolejny dowód klasy restauracji oraz jej pracowników. Gdy pracownik skupia się na ogniu i płomieniach – i to nie tylko przy...

dodaj do schowka Do koszyka 60,01 zł

Obsługiwanie gości. Ćwiczenia. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu kelner. Część 1

0/5

dodaj do schowka Do koszyka 48,10 zł Cena regularna: 50,60 zł -5% Najniższa cena z 30 dni: 40,86 zł +18%

Obsługa kelnerska. Kelner. Kwalifikacja T.9. Podręcznik. Część 1

0/5

dodaj do schowka Do koszyka 63,77 zł

Obsługa kelnerska. Podręcznik do zawodu kelner. Część 2. Szkoły ponadgimnazjalne

0/5

dodaj do schowka Do koszyka 63,80 zł

Wybrane bestsellery

Life Vision. Pre-Intermediate A2/B1. Zeszyt ćwiczeń + Online Practice + Multimedia

5/5

Zeszyt ćwiczeń Life Vision Pre-Intermediate A2/B1 to innowacyjny, 6-częściowy kurs dla uczniów szkoły ponadpodstawowej, które umożliwiają odpowiednie dopasowanie poziomu nauczania do potrzeb grupy. Kurs rozwija kompetencje kluczowe i przygotowuje do matury 2023 na poziomach: podstawowym,...

dodaj do schowka Do koszyka 84,99 zł

Effekt Neu 1. Podręcznik do języka niemieckiego dla liceum i technikum

4/5

ffekt to seria podręczników bardzo dobrze oceniona przez nauczycieli. Effect Neu ma wszystkie zalety serii Effect, a ponadto materiał został dostosowany do wymogów nowej formuły egzaminu maturalnego. Wprowadzone zmiany uwzględniają dotychczasowe uwagi nauczycieli zgłaszane w trakcie...

dodaj do schowka Do koszyka 69,99 zł

Ponad słowami 4. Zakres podstawowy i rozszerzony. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum

4/5

Podręcznik Ponad słowami dla klasy 4, obejmujący współczesność, w przystępny sposób przedstawia obraz epoki literackiej. Pozwala harmonijnie łączyć treści literackie, kulturowe oraz językowe. Ma uporządkowaną strukturę: poszczególne obszary nauczaniasą podzielone na czytelnie oznaczone bloki;...

dodaj do schowka Do koszyka 58,99 zł

Poznać przeszłość 4. Zakres podstawowy. Podręcznik do historii dla liceum ogólnokształcącego i technikum

4/5

Obejmuje materiał obejmujący wydarzenia od 1939 roku. Prezentuje treści z historii powszechnej i Polski w przejrzysty, łatwy do przyswojenia sposób poprzez ciekawe fotografie, infografiki oraz ilustracje. Kształci umiejętności historyczne, takie jak praca z tekstem źródłowym, mapą czy danymi...

dodaj do schowka Do koszyka 50,99 zł

Biologia na czasie 1. Zakres podstawowy. Podręcznik dla liceum i technikum. Szkoły ponadpodstawowe

5/5

Przyspiesza naukę dzięki wyraźnemu wyróżnieniu treści niezbędnych do dalszego kształcenia, celom lekcji podanym w „Zwróć uwagę na”, podsumowaniom zamieszczonym po każdej lekcji w elemencie „W skrócie” oraz „Podsumowaniom” zamieszczonym na końcu każdego działu. Ułatwia przyswajanie wiedzy dzięki...

dodaj do schowka Do koszyka 48,55 zł

Poznaję Boży świat. Podręcznik do religii dla klasy 1 szkoły podstawowej

5/5

Podręcznik numer AZ-11-01/18-KI-4/20 z dnia 28.05.2020, zgodny z programem nr AZ-1-01/18. Zawiera 60 tematów i pełni również rolę zeszytu ćwiczeń. Różnorodność zadań i bogata nowoczesna szata graficzna zachęcają uczniów do twórczej pracy. Atrakcyjny przekaz treści: ilustracje, fotografie, tekst...

dodaj do schowka Do koszyka 16,55 zł

Popularne tematy:

Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.
Anyszka